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第86章 双雄合璧(1/2)

第86章双雄合璧

刚开始。

张雅带来的“三百份盒饭+三百个兔头”的消息。

不言而喻,让王盛心头滚烫。

毕竟那都是钱啊!

但紧隨其后的是沉甸甸的產能重压。

这就是高速增长阶段。

可是等到高速增长阶段过去之后,又有新的压力的。

cha现在就处於这个阶段。

陈默刚能独当小笼包,老妈王秀兰带著赵师傅在小厨房已如陀螺般旋转,夜宵档口也离不了他这根定海神针。

三百个兔头三百个小笼包还差不多。

“预製”

念头刚闪就被王盛掐灭。

盛记的口碑,在他看来是必须保持在“现做、新鲜、锅气”六个字上。

鲜排在第一。

预製

味道完蛋,口碑崩塌!

直到灵光一动。

想到了陈大哥,这才自信起来。

“张总监,环球优选的单子,我们接!”

王盛道:“但明天第一天,兔头只能保证一百五十个,后天开始稳定三百,行不行盒饭三百份没问题!”他必须抢出缓衝时间。

“行!王老板痛快!我这就去敲定!”

张雅喜形於色,立刻去打电话。

人一走,王盛立刻掏出手机,拨通那个备註为“蜀味居陈哥”的號码。

电话接通,背景是熟悉的锅铲交响和川音吆喝。

“陈哥!我王盛!救命!”王盛开门见山,语速如爆豆。

“哟王老板哪个了嘛火烧屁股嘍”陈启明的大嗓门带著笑意传来。

“產能炸了!校外个大公司,天天要三百个麻辣兔头!我这边灶眼和人手全开也抓瞎!”王盛毫不掩饰困境。

“三百个!”陈启明倒吸凉气,“龟儿子!你娃生意硬是火爆!那你找我是想————”

“合作!原价!”王盛吐出关键条件,语速更快,“我负责提供处理好的生兔头原料,按市场最优批发价送到你店里。你用你的老卤和灶火,按咱们学的法子滷製。滷好了,我再按原价回购!你净赚加工费和滷料损耗!我解燃眉之急,你那边后半夜閒置的灶台也能盘活,双贏!”

电话那头沉默了五秒。

陈启明脑子里算盘珠子啪响:王盛这兔头品质他眼红,自己卤省了最麻烦的前期处理,还能把空著的夜宵灶眼用起来赚实在钱,稳赚不赔!

王盛这人,手艺硬,说话也敞亮!

“哈哈哈!要得!王老板,你娃脑壳转得快!这买卖做得!”

陈启明爽朗大笑,震得话筒嗡嗡响,“每天要好多我让伙计把后半夜的灶火给你留起!保证跟你店头的味道一个模子刻出来的!”

“太好了陈哥!”王盛大鬆一口气,“明天先按一百五十个的量走我让刘哥那边每天多送一百五十只处理好的生兔头到你店里!钱我按批发价日结,滷好的兔头我第二天中午送盒饭时去拉,当场按原价结回购款!”

“莫得问题!包在我身上!”陈启明拍胸脯保证。

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