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第127章 油锅架起来了(1/2)

他算不下去了,这个数字太大。

林晚宁已经把虫翅塞进了围裙口袋,转身往厨房走。

“渊尘。”她头也不回,“把地上的虫子,挑翅膀完整的,全捞上来。”

“全部?”

“全部。”

“可那有两万七千只。”

“那就两万七千只。”

林晚宁在厨房门口停住,回头看了一眼整个控制中心。

九个兽人,加两个少年,全都在看她。

“今天晚饭。”她说,声音很轻,但每个字都砸在每个人的胃上,“管够。”

厨房从来没这么忙过。

林晚宁把活分了下去,分工比打仗还利落。

战渊负责炸,他控温稳,赤金火焰能把油温死压在一百八十度。

夜幽负责处理翅膀,他暗影里那双手又快又准,撕下翅膀、去掉边缘的硬刺、片成均匀的薄片,一只虫翅经他手只要三秒。

渊尘负责调面糊,他对配比的执念这次终于派上了用场,面粉、淀粉、冰水的比例,他调了七次,调到面糊挂在筷子上能拉出一条不断不连的线才肯罢手。

“冰水。”渊尘说,“必须是冰水,温度越低,炸出来越酥。”

“我来。”澜月抬手,一缕蓝光渗进水盆,水温在三秒内降到接近冰点,可一颗冰碴都没结。

林晚宁看着这一幕,心里那句吐槽差点脱口而出:十级人鱼皇,深海之主,沦落到给虫翅天妇罗冰镇面糊水。

但她没说,她忙着调蘸料。

末世物资紧,没有酱油没有味淋,她用发酵炉里养的盐曲打底,加了点战渊从雪原异兽身上取的脂肪熬的油,再兑了渊尘那锅安神草药汤的汤底,咸鲜里带一点回甘和草本香。

她尝了一口,点头。

“可以了。”

第一片虫翅下锅。

油花“滋”地一下围着面糊翻涌起来。

三秒,五秒,那片裹了薄面糊的虫翅浮上油面,颜色从浅黄转向金黄,边缘卷起细密的小泡。

战渊用长筷把它夹起来,控了油,放在垫了吸油纸的盘子里。

整个厨房的人,包括路过门口的疾风,都盯着那一片金黄。

林晚宁拿起来,咬了一口。

“咔嚓”一声。

那声音脆得不像话。

她嚼了两下,眼睛慢慢睁大。

外层的面糊酥到掉渣,里面的虫翅韧中带脆,有一点海产的鲜,又有一点点坚果的香,甲壳素特有的那种“嘎吱”口感,被高温激发到了极致。

她又咬了一口。

“……可以。”

她努力维持着镇定,可手已经诚实地伸向了第二片,“非常可以。”

战渊在旁边盯着,喉结动了一下:“给我也来一片。”

“炸你的去。”林晚宁把盘子护住,“这是试吃,试吃只有我有资格。”

战渊:“……”

油锅一口不够,玄岩从地库搬了三口大锅出来。

战渊掌一口,夜幽用暗影里凝出的火掌一口,凌空在第三口锅底输雷系热能。

三口锅同时开炸,金黄的虫翅一盘接一盘地往外端。

香味是藏不住的。

油炸甲壳素的那种焦香,顺着基地的通风管道,一路飘到了居民区。

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