“品质好的一斤能卖到上百欧元,甚至更高!”
“而且一直处于供不应求的状态。”
听到“上百欧元一斤”,彭彭的眼睛瞬间变成了金币的形状。
“上百欧?!那换算下来不得大几百甚至上千块钱一斤?”
“林海哥,那咱们还等什么?赶紧把这片石壁刮干净啊!咱们今天直接财务自由!”
林海没好气地用铲子柄敲了一下彭彭的头盔。
“想得美。”
“鹅颈藤壶之所以卖得这么贵,不仅仅是因为它味道极其鲜美,更是因为它采集起来极其困难,甚至伴随着极高的生命危险。”
林海指了指旁边汹涌的海浪。
“在国外,专门采集这种食材的人被称为‘藤壶猎人’。”
“藤壶只生长在海浪冲击最猛烈的礁石缝隙里,猎人们必须用绳索把自己吊在悬崖上,冒着被巨浪卷入海底的风险进行采摘。”
“而且,你们看它的硬壳。”
林海用手指轻轻敲了敲藤壶顶部的白色贝壳,发出清脆的响声。
“这外壳的边缘,比锋利的手术刀还要薄。”
“稍微不注意,手就会被瞬间割出一道深可见骨的口子。”
“所以,今天跟在我后面,绝对不允许摘掉防割手套,更不允许靠近迎浪面!”
听到这番严肃的科普,原本还嬉皮笑脸的彭彭立刻收敛了神色,乖乖地点了点头。
“看好了,我先示范一遍。”
林海找准了一处长势极其饱满的藤壶群。
他身体重心微微下沉,牢牢稳住下盘,目光专注。
手中的特制小铁铲并没有直接蛮力乱敲。
而是找准了藤壶底部与礁石贴合的缝隙。
“采藤壶不能硬拔,否则会把
林海手腕猛地发力。
小铲子以一个极其精准的四十五度角切入缝隙底部。
伴随着“咔哒”一声极其清脆的脆响。
一簇足有成年人拳头大小、挂着七八根肥美藤壶的群落,被完整地剥离了下来。
“看清楚了吗?”
林海将这簇品相极佳的鹅颈藤壶丢进塑料小桶里。
“快准狠,顺着底座的受力点切进去。”
彭彭咽了口唾沫,跃跃欲试地拿起了自己的小铁铲。
“我来试试!”
他学着林海的模样,找准了一小簇藤壶。
由于第一次操作,手腕的力道没掌握好,铲子一滑,只铲下来一小半,还把其中一根的软管给弄破了,汁水溅了一手。
“哎呀,这玩意儿看着简单,底下吸得好紧啊!”
彭彭有些懊恼地揉了揉手腕。
“慢慢来,找准角度再发力。”
林海在旁边耐心地指导。
经过几次失败后,彭彭终于掌握了诀窍,“咔哒”一声,成功撬下了一簇完整的鹅颈藤壶。
“哈哈!我成功了!”
彭彭兴奋得像个拿到了满分试卷的小孩,举着那簇藤壶对着镜头炫耀。
热芭和紫枫在一旁看着,也觉得格外有趣。
“林海哥,我也想试试!”